Empanadas de Quinoa

Descripción:

Empanadas  Andinas de Autora. Producción artesanal totalmente al 100% caseras. Una empanada con un sabor  particular de la cocina andina fusionada a lo gourmet por la delicadeza que le dan las esencias del romero y tomillo. Con masa de harina de maíz morado que conjugan el color y sabor de los andes.

Ingredientes:

Masa de harina de maíz morado,harina de trigo, agua, sal gruesa, grasa o aceite. relleno:  semillas de quinoa cocidas más una crema de tomate confitados con especies de romero, tomillo, aceite de oliva, queso senda,  pimienta negra y sal