Descripción:
Pan de harina de Maiz Amarillo creado por Warmi Phayiri. En este producto queremos destacar el sabor de la harina de maíz amarillo agroecológica orgánica. Warmi Phayiri produce artesanalmente ya que no utilizamos conservantes ni aditivos industriales es una elaboración 100% casera. Una receta transmitida ancestralmente de mis abuelas quienes molían su propia harina. Totalmente recomendados para todo tipo de sándwich con diferentes carnes, vegetales y escabeches como desees combinarlos se destaca el sabor del maíz amarillo. Desde Warmi Phayiri venimos trabajando la diversidad de harinas andinas hace 6 años en la panificación adaptando y creando sabores cocinando con identidad.
Ingredientes:
Harina de Maíz Amarillo agroecológico 70%, Harina 000 30%, aceite de girasol, sal, levadura de cerveza, agua, semillas de chía.
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