Empanadas Chuxña (Verde) de Verdura y Queso de Cabra

Descripción:

Empanadas de verduras y queso de cabra. Es la conjunción de sabores andinos de verduras asadas en el horno directamente con el queso de cabra natural que al unificarse te invitan a viajar desde el paladar y la memoria. Con el aporte nutritivo de la harina de Maíz Morado en la masa se convierte en un alimento totalmente saludable. Warmi Phayiri produce  artesanalmente ya que no utilizamos conservantes ni aditivos industriales es una elaboración 100% casera.

Ingredientes:

Relleno: cebolla, pimientos morrones verdes, rojos y amarillos, choclo, zanahoria, calabacin, espinaca, cilantro, queso de cabra, aceite de oliva, tomillo y una pizca de ají molido. Masa casera: Harina andina, harina de trigo, grasa, sal y agua. Cocción al Horno.